Ванилин кристаллический

Торговая марка: ИзУминка

Страна происхождения: РБ

Рекомендации по использованию: 1 пакетик (1,5 г) на 1 кг муки. Дозировки могут уточняться в зависимости от способа применения и индивидуальных вкусов потребителя

Применение:

Ванилин кристаллический используется для придания продуктам  и напиткам приятного ванильного аромата, а также маскировки или смягчения нежелательных побочных привкусов и запахов (например, привкусы кипячения в молочных продуктах или жира в сдобе). Внешне ванилин кристаллический представляет собой игольчатые кристаллы белого или слегка желтоватого цвета с ярко выраженным горько-жгучим вкусом и ароматом ванили.

Для ароматизации пищевых продуктов очень важно не допустить передозировки ингредиента, т.к. это может вызвать горький привкус в продукте.

Перед использованием необходимо прочитать рекомендацию по применению, которую дает производитель. Если такой рекомендации не имеется, перед применением, ванилин кристаллический необходимо смешать с мукой или сахаром. в зависимости от качества кристаллического ванилина, на 1 кг муки или сахара может потребоваться от 1,5 до 3 гр. ароматизатора.

Товарные характеристики

Единица измерения

Пакет 1,5 г

Групповая упаковка

Короб 300 пакетов

Срок хранения

36 месяцев со дня изготовления